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栄養レシピ10月（青梗菜の卵スープ）
季節の恵みを活かした、栄養バランスのよいレシピを毎月ご紹介。
管理栄養士こだわりのメニューで、健康的な食生活をサポートします。ぜひご家庭でお楽しみください。
10月が旬の食材
「青梗菜を使ったレシピ（ミネラル・ビタミン豊富）」
青梗菜には カリウム、カルシウム、鉄、βカロテン、ビタミンC など豊富な栄養素がたくさん含まれています。カロリーも少ない野菜のため体重が気になる方にも安心です。
青梗菜に含まれる栄養素は油と一緒に炒めたり、汁物などにすることで栄養素を逃さず食べることができます。
美味しい青梗菜の選び方：葉は鮮やかな淡緑色、茎は肉厚でハリツヤがあり下部がふくらんでいるものを選びましょう。
■青梗菜の卵スープ
＜疾患＞
脂質異常症、高血圧、骨粗鬆症
＜栄養価（一人あたり）＞
- エネルギー：45Kcal
- たんぱく質：3.6g
- 脂質：2.5g
- 炭水化物：1.5g
- 塩分：0.7g
- おすすめ栄養素：カリウム・カルシウム
- おすすめ栄養素量：K:130mg、Ca61mg
＜材料＞
- 青梗菜 2房
- 卵 2個
- 水 500ml
- コンソメ 5g
- こしょう 適量
＜作り方＞
①下準備をする
- 青梗菜を4cm長さで切る。
- 卵を溶いておく。
- 鍋に湯を沸かす。
②混ぜる
- 湯を沸かした鍋に青梗菜を入れ1-2分ほどゆでる。
- コンソメで味をつけ弱火にする。
- 溶いた卵を回し入れ1分ほどやさしくかき混ぜる。
③盛り付け
- 器に盛り付け、こしょうを散らす。
スマートフォンでマイナ保険証がご利用いただけます
2025年10月より、スマートフォンをマイナ保険証としてご利用いただけるようになりました。
これにより、健康保険証としての利用登録がされたマイナンバーカードをスマートフォンに追加することで、カードを持ち歩かなくても、受付に設置されたカードリーダーにスマートフォンをかざすだけで読取りが可能になります。
■ ご利用には事前の準備が必要です
スマートフォンでの利用を開始するには、以下の設定が必要です。
- マイナンバーカードを健康保険証として登録済みであること
- スマートフォンにマイナンバーカードの情報を追加・設定すること
詳しい設定方法や対応機種については、以下の厚生労働省の公式サイトをご確認ください。
👉 厚生労働省：スマートフォンでのマイナ保険証利用について
■ ご不明な点がある場合
設定方法が分からない方や、操作に不安がある方は、
マイナンバー総合フリーダイヤルまたはお近くの自治体窓口までお問い合わせください。
当クリニックでは、マイナ保険証（スマホ対応）をご利用いただけます。ぜひご活用ください。
インフルエンザ予防接種のご案内
助成対象外の方も接種できます。お申し出ください。
国保健診・長寿健診のご案内
当院では、これからも永く健康にお過ごしいただけるよう定期的な健康診断をご案内しています。
お手元に受診券が届いた方を対象に、健康診断を実施しております。
ぜひ当院にて健康診断をご予約ください。
【ご予約に必要なもの】
・受診券
・診察券
・マイナ健康保険証
※詳細は区の窓口にお問合せください。
高齢者対象 肺炎球菌ワクチン接種のご案内
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